Eurochocolate 2011

Eurochocolate, giunto alla 18a edizione, si svolgerà a Perugia dal 14 al 23 ottobre 2011 con le attesissime attività conoscitive e di animazione, firmate dalle principali aziende cioccolatiere e non.  Per i veri appassionati riaprirà all’interno del Teatro dei Golosi anche la Boutique del Cioccolato con la sua raffinata selezione di cioccolati, tra cui spiccano quelli che, nel corso degli anni, si sono aggiudicati il premio della Academy of Chocolate di Londra, prestigioso riconoscimento internazionale alla loro elevata qualità. Sempre al Teatro dei Golosi troveranno spazio anche la Cioccolateria di Eurochocolate, luogo riservato ai palati più esigenti in cui poter degustare con tranquillità i migliori cioccolati della kermesse, accompagnati da un vasto menù di caffetteria e l’immancabile Osteria di Eurochocolate, spazio per il salato e i sapori tipici dell’Umbria. Le specialità e la tradizione umbra saranno protagoniste assolute delle preparazioni dallo Chef Salvatore Denaro, per la prima volta a Eurochocolate. Appuntamento imperdibile, Domenica 16 ottobre 2011, in centro per le immancabili Sculture di Cioccolato, realizzate live da abili scultori che, con creatività e passione, trasformeranno i blocchi di cioccolato fondente Nero Perugina di un metro cubo in originali quanto golose opere d’arte ispirate al tema Non si vive di soli ricordi.

http://www.eurochocolate.com/

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